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[发明专利]一种金柚幼果黄酮类化合物的提取方法-CN201811364307.4有效
发明人：王琴;刘袆帆;罗洁莹;柳建良 -专利权人：仲恺农业工程学院
申请日： 2018-11-15 - 公布日： 2021-02-26 - 主分类号： C07D311/30 文献下载
摘要：本发明公开一种金柚幼果黄酮类化合物的提取方法，以金柚幼果为原料，采用真空冷冻干燥的方法对金柚幼果进行干燥，并以质量分数为55～65％的乙醇为溶剂，采用超声波‑微波协同提取的方法对金柚幼果黄酮类化合物进行提取，不仅充分利用了金柚幼果资源，提高了金柚的综合利用价值，同时还有效提高了金柚幼果黄酮类化合物的提取率，有效保护了金柚幼果黄酮类化合物的结构及保持了金柚幼果黄酮类化合物的活性。
一种金柚幼果黄酮类化合物提取方法

[发明专利]一种提高金柚幼果中黄酮类化合物产量的方法-CN202010914508.8在审
发明人：王琴;刘袆帆;梁楚容 -专利权人：仲恺农业工程学院
申请日： 2020-09-03 - 公布日： 2020-12-11 - 主分类号： A01G7/06 文献下载
摘要：本发明公开一种提高金柚幼果中黄酮类化合物产量的方法，包括如下步骤：对金柚幼果进行外源损伤刺激，然后干燥、粉碎，以乙醇为提取溶剂对黄酮类化合物进行提取；其中，黄酮类化合物可以为总黄酮或柚皮苷。本发明通过对金柚幼果进行外源性损伤刺激的预处理，可以促进黄酮类化合物的合成，显著提高金柚幼果中黄酮类化合物的含量水平，从而可以显著提高利用金柚幼果提取黄酮类化合物时的黄酮类化合物产量。
一种提高金柚幼果中黄酮类化合物产量方法

[发明专利]金柚幼果膳食纤维的提取方法及金柚幼果膳食纤维蛋白棒-CN202110759059.9在审
发明人：王淑雯;陈晓聪;吴丽英;刘袆帆;吴悦洲 -专利权人：西乐健康科技股份有限公司;仲恺农业工程学院
申请日： 2021-07-05 - 公布日： 2021-10-12 - 主分类号： A23L33/21 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种金柚幼果膳食纤维的提取方法及含金柚幼果膳食纤维的蛋白棒。本发明提供的金柚幼果膳食纤维的提取方法具有提取率高和纯度高的优点，而且将提取后的金柚幼果膳食纤维作为蛋白棒的制备原料，不仅可以提高蛋白棒的饱腹感，减少能量的摄入，而且还可以提高蛋白棒的口感、质构和稳定性
金柚幼果膳食纤维提取方法纤维蛋白

[发明专利]一种含有金柚幼果多糖的石斑鱼饲料及其制备方法-CN202110372999.2有效
发明人：刘袆帆;林诺怡;邹翠云;方裕科;马路凯 -专利权人：仲恺农业工程学院
申请日： 2021-04-07 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明属于饲料加工技术领域，具体涉及一种含有金柚幼果多糖的石斑鱼饲料及其制备方法。本发明提供的含有金柚幼果多糖的石斑鱼饲料不仅可以提高珍珠龙胆石斑鱼的抗氧化能力、免疫力，还可以抑制珍珠龙胆石斑鱼的脂质积累和改善肝脏结构和肝脏病理损伤程度，而且无毒副作用、对环境友好。同时，该含有金柚幼果多糖的石斑鱼饲料投放到水体中维生素流失率低，可以很好的保持饲料中的维生素含量，保证珍珠龙胆石斑鱼维生素的吸收，更有利于石斑鱼的生长繁殖。
一种含有金柚幼果多糖石斑鱼饲料及其制备方法

[发明专利]金柚饮料及其制备方法-CN201410451069.6有效
发明人：江访林;李海康 -专利权人：广东梅州市富柚生物科技有限公司
申请日： 2014-09-05 - 公布日： 2014-12-24 - 主分类号： A23L2/06 文献下载
摘要：一种金柚饮料及其制备方法，金柚饮料包括金柚汁和水，所述金柚汁重量配比为18~20%；其中，所述金柚汁由包含柚皮、柚囊、柚囊衣、柚肉和柚核的柚果粉碎提取；制备方法包括清洁柚果、制得包含柚皮、柚囊、柚囊衣、柚肉和柚核的金柚果浆、提取金柚汁、均质混匀、封装、灭菌。本发明利用整个金柚柚果制备金柚汁，并以此制得金柚饮料，柚果中柚皮、柚囊、柚囊衣、柚肉和柚核的有效营养成分均得以保留，有效营养成分保留全面，柚果利用率高，且由于无需进行柚果的皮肉分离等工序，工艺简便。
饮料及其制备方法

[发明专利]金柚吸附材料及其制备方法-CN201410450864.3有效
发明人：江访林;李海康 -专利权人：广东梅州市富柚生物科技有限公司
申请日： 2014-09-05 - 公布日： 2015-01-07 - 主分类号： B01J20/24 文献下载
摘要：一种金柚吸附材料及其制备方法，金柚吸附材料由均呈颗粒状且干燥的金柚颗粒组成，所述金柚颗粒包括柚皮颗粒、柚囊颗粒、柚囊衣颗粒、柚肉颗粒和柚核颗粒；制备方法包括清洁柚果、将清洁后的柚果切成颗粒和干燥。由于利用整个金柚柚果制备金柚颗粒，既包括柚皮颗粒和柚囊颗粒，又包括柚囊衣颗粒、柚肉颗粒和柚核颗粒；利用金柚柚皮、柚囊特有的海绵状结构，能有效吸除异味，达到吸潮和除臭的目的，又充分利用了柚囊衣、柚肉、柚核富含营养物质和较高的药用价值，保留了金柚果的自然柚香味；制备过程中不添加任何添加剂，绿色健康；对金柚特性利用率高，功能多样。
吸附材料及其制备方法

[发明专利]金柚膳食纤维及其制备方法-CN201410450859.2有效
发明人：江访林 -专利权人：广东梅州市富柚生物科技有限公司
申请日： 2014-09-05 - 公布日： 2018-10-23 - 主分类号： A23L33/22 文献下载
摘要：一种金柚膳食纤维及其制备方法，金柚膳食纤维由均呈粉末状且干燥的金柚粉末组成，所述金柚粉末包括柚皮粉末、柚囊粉末、柚囊衣粉末、柚肉粉末和柚核粉末；制备方法包括清洁柚果、切粒、水解、干燥和粉碎。由于利用整个金柚柚果制备金柚粉末，既包括柚皮粉末和柚囊粉末，又包括柚囊衣粉末、柚肉粉末和柚核粉末；柚果中柚皮、柚囊、柚囊衣、柚肉和柚核的有效营养成分均得以保留，有效营养成分保留全面，柚果利用率高，且由于无需进行柚果的皮肉分离等工序
膳食纤维及其制备方法

[发明专利]金柚果汁浓缩液制备方法-CN201510695253.X有效
发明人：李海康 -专利权人：广东梅州市富柚生物科技有限公司
申请日： 2015-10-26 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23L2/08 文献下载
摘要：一种金柚果汁浓缩液制备方法，包括清洁柚果、破碎、压榨、过滤、分离、浓缩，制得包含柚皮、柚囊、柚囊衣、柚肉和柚核成分，且可溶固形物含量为65~70%的金柚果汁综合体浓缩液，再进行封装，制得金柚果汁浓缩液；在制备金柚汁的过程中，利用金柚的整个柚果制备果汁浓缩液，柚果中柚皮、柚囊、柚囊衣、柚肉和柚核的有效营养成分均得以保留，有效营养成分保留全面，柚果利用率高；且由于无需进行柚果的皮肉分离等工序，工艺简便；加工过程中未添加任何添加剂
果汁浓缩制备方法

[发明专利]一种高澄清度金柚果汁的制作方法-CN202111214815.6在审
发明人：彭进明;段邓乐;王琴;陈玮;温文俊;邓力川 -专利权人：仲恺农业工程学院
申请日： 2021-10-19 - 公布日： 2022-01-14 - 主分类号： A23L2/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种高澄清度金柚果汁的制作方法，先将采摘下来的金柚进行干燥处理，将干燥后的金柚去皮、去籽，果肉与纯净水混合，加入护色剂，防止果肉在氧化酶和氧气的作用下氧化；再将金柚果肉置于高压容腔加热，使果肉细胞内外的压力升高，打开阀门，混合经高压喷射并撞击，由于细胞外的压力瞬间降低至常压，而细胞内相对于细胞外压力降低的速率慢，致使果肉细胞破裂，回收得到金柚粗果浆；采用超声波辅助法破碎粗果浆，并添加果胶酶进一步酶解，得到金柚细果浆；最后，细果浆进行电解、过滤，由于单宁带有负电荷的阴离子，电解时与金属离子络合形成沉淀，经过滤后加入复合稳定剂，即可得到高澄清度的金柚果汁。本发明可有效解决金柚果汁中单宁与水溶性蛋白质结合而生成沉淀的问题，提高果汁澄清度。
一种澄清度金柚果汁制作方法

[发明专利]一种金柚原浆的生产方法-CN201710030359.7在审
发明人：温禄腾;张伟斯;温智仲;林尚达 -专利权人：梅州市珍宝金柚实业有限公司
申请日： 2017-01-17 - 公布日： 2017-06-27 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明为一种金柚原浆的生产方法，包括原果处理、削表皮、表皮处理、柚果肉处理和金柚原浆几部分，在生产过程中将表皮和柚果肉分开处理，去掉柚皮可以去除苦涩味，生产出来的金柚原浆香甜味道好，因为表皮和果肉的糖分含量不一样，因此分开分别处理，能够分别对柚皮和柚果肉中的营养成分进行最大程度的保留，最后对混合果浆进行均质杀菌处理得到最后的金柚原浆，不仅口味好，而且对柚皮和柚果肉的营养都得到充分的保留，营养价值高。
一种原浆生产方法

[发明专利]金柚糯米醋饮品的制作方法及由该方法所制得的金柚糯米醋饮品-CN201310657355.3有效
发明人：邹济琼 -专利权人：邹济琼
申请日： 2013-12-09 - 公布日： 2014-03-12 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：发明公开了一种金柚糯米醋饮品的制作方法及利用该方法所制得的金柚糯米醋饮品，其方法是先将糯米蒸熟并与酒曲常温密封发酵，发酵后用纯净水冲泡得到发酵酒液，在发酵酒液添加醋酸菌种进行常温静态发酵得醋酸发酵液，再将金柚柚果放入醋酸发酵液进行浸泡得醋酸浸泡液，将醋酸浸泡液与纯净水、阿斯巴甜、甘草液、山梨酸钾及氨基酸按比例混合后即得金柚糯米醋饮品，其制作方法紧凑，构思巧妙，所制得的产品具有增进食欲的作用，同时具备金柚独特的化痰止咳等营养成份，有效提高人体免疫力
糯米饮品制作方法方法

[发明专利]一种黄金柚的种植方法-CN201810387122.9在审
发明人：祖姿纯 -专利权人：祖姿纯
申请日： 2018-04-26 - 公布日： 2019-11-05 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄金柚的种植方法，包含以下步骤：(1)制备鸡粪便有机肥；(2)选地；(3)挖定植穴；(4)施鸡粪便有机肥；(5)定根；(6)浇灌定根水；(7)病虫害防治；(8)修剪枝叶；(9)摘果。本发明施肥效果好，而且所制得的鸡粪便有机肥能够有效增加肥力，而且不会产生对环境的污染，环保效果好；本发明选择背风向阳的红土作为种植地比较利于黄金柚树的生长，黄金柚树的成活率也就随之提高；采用的定植密度利于黄金柚树的快速生长以及结果率的提高
鸡粪便有机肥柚树背风向阳环保效果快速生长施肥效果病虫害防治定根水定植穴结果率种植地肥力定植摘果修剪制备成活率枝叶种植红土浇灌生长污染

[发明专利]一种薄壳山核桃幼果发育早期脱落模型及其建立的方法-CN202110969041.1在审
发明人：张计育;张凡;王涛;王刚;贾展慧;刘永芝 -专利权人：江苏省中国科学院植物研究所
申请日： 2021-08-23 - 公布日： 2021-10-26 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种薄壳山核桃幼果发育早期脱落模型及其建立的方法，主要步骤包括选择结果树、选择结果枝、确定果穗各部位幼果分布，盛花后7天统计坐果数量，此后每周统计各部位幼果落果数量，统计时间为42天，然后分析不同时间各部位幼果落果概率和落果率薄壳山核桃幼果发育早期同一果穗上各部位幼果的落果潜能模型为：第1个幼果为即将脱落幼果，第2个幼果为可能保留幼果，第3、4、5个幼果为永久保留幼果。本专利解决了薄壳山核桃幼果何时脱落及那个部位幼果脱落的问题，为薄壳山核桃幼果早期脱落分子机理研究实验材料的科学选取提供了坚实的理论基础，对于薄壳山核桃幼果精准调控和稳产高产具有重要的指导意义。
一种山核桃发育早期脱落模型及其建立方法

[实用新型]一种金柚果渣处理用自动干燥研磨装置-CN202120622873.1有效
发明人：温禄腾;温智仲;张伟斯;林尚达 -专利权人：梅州市珍宝金柚实业有限公司
申请日： 2021-03-26 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： B02C13/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及果渣处理领域，具体是涉及一种金柚果渣处理用自动干燥研磨装置，包括：输送装置，输送装置用于将待研磨的金柚果核运输至研磨装置，研磨装置，研磨装置用以对果核进行研磨成粉且位于输送装置的一侧；下料装置设置于研磨装置的正下方，烘干装置，烘干装置设置于输送装置的顶部，其特征在于：烘干装置包括，烘干处理箱，用以对果渣进行烘干，使果渣表面的水分蒸发掉，遮挡布，遮挡布设有一对，用以防止烘干箱内部温度流失至外部环境，变向出风机构，用以对果渣进行均匀的烘干，集风组件，用以吸入外部的气体，解决了果渣均匀烘干后进行研磨的问题，提高了企业的经济效益。
一种金柚果渣处理自动干燥研磨装置

[发明专利]一种金柚果汁浓缩浆制备方法-CN202210567720.0在审
发明人：江访林;杜常演 -专利权人：广东梅州市富柚生物科技有限公司
申请日： 2022-05-23 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： A23L2/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种金柚果汁浓缩浆制备方法，包括以下步骤：(1)原料选择；(2)清洗；(3)刷皮；(4)拣选；(5)浮洗与消毒；(6)破碎；(7)压榨；(8)过滤；(9)澄清；(10)浓缩；(11)装罐。该金柚果汁浓缩浆制备方法步骤简单，容易操作，而且在二级输送果道中，表皮湿润的金柚滚上细盐，通过毛刷对表皮进行摩擦，擦掉表皮上的蜡，擦好之后输送过程中经过清水淋洗，并且使用二氧化氯对其表皮进行消毒，杀死金柚表面的耐酸耐热菌和一些微生物
一种果汁浓缩制备方法

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